野苦菊报价 高榕农业 吉林野苦菊
更新时间:2020-07-21 23:43:58
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详细介绍
苦菊很常见的做法有两种,一是凉拌苦菊,二是炝拌苦菊,正常情况下,春秋两季都是它很佳的种植期,而且具有采收期长的特点,所以它是百姓餐桌上的常客,野苦菊报价,不仅价格不贵,吉林野苦菊,营养和健康是它两个重要的“标签”。
苦菊是好些人选择的清热败火的美味佳肴,淡淡的苦味中夹杂着丝丝的清香,吃过后,哪种回甘的感觉,会让人陶醉在其中,野苦菊多少钱,香味久久回荡在空腔中。
技术要领总结:1:为了保持苦菊脆嫩的口感,切好的苦菊要用清水浸泡一会,一般是用冰水,效果好。2:如果不喜欢花生米,可以替换成虾皮,味道也是相当不错的。虾皮要淘洗几遍,去除里面的咸味及杂质。3:蒜汁的调制,尽量稍微稠一点,争取拌好后的苦菊不会有蒜汁流出,或者有很少部分流出,这样效果好。4:苦菊这类的菜肴,下水比较严重,一定要现吃现做,再就是拌的时候,野苦菊种植基地,尽量轻一点,拌匀就可以,切不可用力抓拌,不然会导致出水很多!
凉拌苦菊紫甘蓝用料
苦菊一颗;紫甘蓝一半;洋葱一小颗;白糖一勺(根据材料量定);陈醋一勺(根据材料量定);味精一勺(根据材料量定);辣椒油一勺(根据材料量定);香油不喜欢香油可以用色拉油;制作时间10分钟
做法
所有主料清洗干净。苦菊去根,浸泡在冷水中15分钟。紫甘蓝切丝浸泡在冷水中15分钟。洋葱切丝浸泡在冷水中5分钟。苦菊沥干水分后切段。所有配料放入小碗中搅拌均匀。把苦菊、紫甘蓝、洋葱沥干水分放入盆中。把调好的味汁倒入盆中拌匀摆盘即可食用。
野苦菊报价-高榕农业(在线咨询)-吉林野苦菊由云南高榕农业发展有限公司提供。云南高榕农业发展有限公司(www.yngrny.com)位于昆明市晋城景运蔬菜6号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前高榕农业在叶菜类中享有良好的声誉。高榕农业取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。高榕农业全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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